枣杏煲鸡汤的做法 枣杏煲鸡汤的家常做法 枣杏煲鸡汤 枣杏煲鸡汤的做法大全
枣杏煲鸡汤
类别 幼儿食谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
枣杏煲鸡汤的做法
1.杏仁放入滚水中煮五分钟,取起去衣洗净,栗子肉放入滚水中煮5-10分钟,取起去衣洗净,未煲前,仍浸于清水中。
2.核桃肉放入滚水中煮五分钟,捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。
3.鸡切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。
4.水12杯或适量放入煲内滚,放入鸡,红枣,南杏仁,姜煲滚,慢火煲2小时,加入核桃肉,栗子煲滚,再煲一小时,下盐调味。
枣杏煲鸡汤健康提示
益肾,强筋骨,增高。
枣杏煲鸡汤的食谱营养
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枣杏煲鸡汤的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
枣(鲜) 枣忌与海鲜同食。
枣杏煲鸡汤的营养成分
- 能量2044.33千卡
- 蛋白质122.61克
- 脂肪109.94克
- 碳水化合物157.25克
- 叶酸111.54微克
- 膳食纤维16.23克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a369.84微克
- 维生素c414.92毫克
- 维生素e57.78毫克
- 胡萝卜素775.1微克
- 核黄素1.09毫克
- 硫胺素0.77毫克
- 烟酸31.87毫克
- 钙174.32毫克
- 磷1288.6毫克
- 钾3101.07毫克
- 钠1532.69毫克
- 碘10.82微克
- 镁373.78毫克
- 铁13.88毫克
- 锌11.27毫克
- 硒67.66微克
- 铜2.46毫克
- 锰7.27毫克
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