泰国烤鱼的做法 泰国烤鱼的家常做法 泰国烤鱼 泰国烤鱼的做法大全
泰国烤鱼
类别 泰国料理 健脾开胃食谱 特色菜 营养不良食谱 青少年食谱
工艺 暗炉烤 口味 糊辣味 食用 中餐、晚餐
主料 草鱼400克
调料 植物油30克 白酱油5克 豆瓣酱5克 白砂糖5克 醋5克 辣椒(红、尖、干)3克 大蒜(白皮)5克 姜3克 大葱5克
泰国烤鱼的做法
1.将鱼肉切成片,加入精盐拌匀,用烤箱烤熟备用。
2.将辣椒、蒜、葱、姜洗净,辣椒、蒜切末,姜、葱切丝。
3.炒锅注油烧热,下入辣椒末、蒜末、姜丝、葱丝炒香,烹入白酱油、醋,加豆瓣酱、白糖炒匀,浇在烤好的鱼肉上即可。
泰国烤鱼的食谱营养
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泰国烤鱼的营养成分
- 能量432.64千卡
- 蛋白质72.66克
- 脂肪11.16克
- 碳水化合物12.16克
- 叶酸62.68微克
- 膳食纤维1.59克
- 胆固醇188毫克
- 维生素a1.64微克
- 维生素b60.41毫克
- 维生素c0.62毫克
- 维生素e10.26毫克
- 胡萝卜素9.8微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.55毫克
- 钙82.07毫克
- 磷647.89毫克
- 钾1435.25毫克
- 钠747.57毫克
- 碘0.12微克
- 镁125.95毫克
- 铁7.09毫克
- 锌2.03毫克
- 硒47.56微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.8毫克
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