凉拌白肚的做法 凉拌白肚的家常做法 凉拌白肚 凉拌白肚的做法大全
凉拌白肚
类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 酱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 嫩香可口,下酒佳品。
凉拌白肚的做法
猪肚洗净后,放入开水中泡一泡,用刀刮一刮,用清水洗净,然后入锅,加葱姜煮烂,冷却后切成小块放在盘内,加上香油、酱油即成。
凉拌白肚的食谱营养
猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:醉猪肚 砂锅炖吊子 肚丝酸辣汤 山药炖猪小肚 浓汤银杏风味肚 鱼香双脆 什锦烩鸡 大杂烩 |
凉拌白肚的营养成分
- 能量968.7千卡
- 蛋白质73.44克
- 脂肪67.44克
- 碳水化合物16.96克
- 叶酸20.7微克
- 膳食纤维0.36克
- 胆固醇1450毫克
- 维生素a11.95微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e36.3毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素1.17毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸15.16毫克
- 钙92.5毫克
- 磷864.5毫克
- 钾1043.75毫克
- 钠3255.34毫克
- 碘1.2微克
- 镁141毫克
- 铁16.5毫克
- 锌10.34毫克
- 硒59.13微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.74毫克
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