胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第153页查看全部原料
![]() | 做法:1.水面筋切成2.5厘米见方小丁;2.水面筋丁放在碗里加盐、胡椒粉、味精用湿淀粉上浆;3.锅里放熟花生油,烧至三成热,放入松仁,炸呈金黄色捞起;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乳鸽宰杀后煺毛,除去内脏洗净,剁成3.5厘米大的块;2.将乳鸽块放开水锅中氽透捞出,洗净放在大碗中;3.鸽碗内加开水、盐、料酒、草果、砂仁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肚菌用温水泡发,摘去根蒂,用清水洗净泥沙,使其空心口露在外面;2.葱白切成马耳形;3.鲜姜切成碎末;4.菠菜摘洗干净,切成段;5.将蛋黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将塘鳢鱼去鳞、鳃、内脏,剖洗干净,切除鱼嘴和鳍,斩齐鱼尾,在背肉的两面各斜剞2刀;2.豆腐切成长1.5厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的块,在沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.净黑鸡片取肉洗净血污,下锅加入清水滚透后捞出,洗净;2.竹蔗(甘蔗)洗净斩成段,劈开;3.陈皮浸软洗净;4.水发香菇去蒂,洗净泥沙,盛入瓦钵...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛇段洗净后放入瓦锅内,加入生姜、桂元、陈皮、竹蔗和清水1500毫升,煲1小时;2.煲后取出(原汤滤净),除净蛇骨,将蛇肉切成5厘米长、1厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净大鳝切段,每段约重25克,用生抽抹匀;2.烤猪腩肉切块,每块约重15克;3.炒锅用旺火烧热,下入花生油,烧至五成热,放入鳝段过油约1分钟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生鱼(黑鱼)宰杀,洗净后用洁净毛巾吸干水分;2.葱条横放在盘中;3.用精盐擦遍鱼身,放在盘内的葱条上;4.再加姜片,下熟猪油,入蒸笼用旺火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将义河蚶(泥蚶)剖壳剔肉洗净,刀拍其斧足,逐个将其一面拖剞平行花纹;2.再将其转90°,斜刀依次将蚶肉剞2/3的片口;3.胡萝卜刮洗干净,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋黄打散与螃蟹肉一起拌匀;2.香菇去蒂,洗净切成细丝;3.冬笋去壳、老根,洗净,切成细丝;4.锅内下猪油烧热,将馓子放入锅中炸到酥脆时捞出...详细介绍 |
