麦熟一夜，禾熟三朝。 粮食与作物

1. 谷子早种三天好，迟了三天就成草。（白族）

2. 麦子种得密，麦头麦子锄三遍，皮薄多出面。

3. 高高荞麦不如矮矮豆。

4. 人怕老来穷，禾怕午时风。

5. 番薯是个宝，可蒸可煮可煎炒。

6. 秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。（华北南部）

7. 豌豆不择地，瘦坡结好子。

8. 麦子不怕火烧天，荞麦不怕雨连绵。

9. 锄谷三遍，八米二糠。

10. 谷出水来浇，麦出火来烧。

11. 旱锄谷子，湿锄芝麻。

12. 做瓦靠坯，红薯靠灰。

13. 三伏有雨，好种荞麦。

14. 种薯不翻藤，白白累一年。

15. 春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。

16. 谷怕老来寒。

17. 小暑捋，大暑割。

18. 晚稻不过秋，过秋九不收。（长江流域）

19. 麦怕胎里风，谷怕老来雨。

20. 入冬小麦三层雪，来冬雪是麦被，春雪是麦鬼。