凤片鸽蛋汤的做法 凤片鸽蛋汤的家常做法 凤片鸽蛋汤 凤片鸽蛋汤的做法大全
凤片鸽蛋汤的做法
1.将鸡脯肉剔去筋，片成薄片；
2.鸽蛋分别打在10个汤匙中，上笼蒸10分钟取出；
3.豌豆苗摘下嫩尖，洗净，备用；
4.锅上火，倒入鸡清汤，加精盐、料酒、味精烧开；
5.放入鸡片烫透，捞在汤盆内；
6.锅中汤再次烧开，撇净浮沫，撒入豌豆苗，起锅倒在有鸡片的汤盆内；
7.将已蒸好的鸽蛋从汤匙中取出，轻轻放入汤中即好。
凤片鸽蛋汤的食谱营养
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凤片鸽蛋汤的营养成分
- 能量550.68千卡
- 蛋白质52.1克
- 脂肪39.7克
- 碳水化合物7.36克
- 叶酸120微克
- 膳食纤维0.48克
- 胆固醇1083毫克
- 维生素a201.25微克
- 维生素b60.72毫克
- 维生素b128.46微克
- 维生素c16.75毫克
- 维生素d4微克
- 维生素e6.94毫克
- 胡萝卜素666.75微克
- 泛酸1.24毫克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 生物素24微克
- 烟酸16.64毫克
- 钙216.16毫克
- 磷757.79毫克
- 钾802.96毫克
- 钠1469.16毫克
- 镁95.38毫克
- 铁10.19毫克
- 锌4.21毫克
- 硒53.38微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.22毫克
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