萝卜炒素肉片的做法 萝卜炒素肉片的家常做法 萝卜炒素肉片 萝卜炒素肉片的做法大全
萝卜炒素肉片
类别 清真菜 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 学生膳食
工艺 炒 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 白萝卜500克
辅料 鸡蛋50克 木耳(水发)20克 淀粉(蚕豆)20克
调料 味精2克 盐3克 白砂糖5克 花生油25克 姜5克 大葱5克
萝卜炒素肉片的做法
1.先将萝卜煮熟去皮,切成薄片;
2.鸡蛋打散,加豆粉搅成糊状;
3.鸡蛋糊、萝卜片同拌匀,放入滚水锅中一下即捞出;
4.将锅烧滚花油,把萝炒一下;
5.即放姜、葱、白糖、盐、木耳和味精,炒拌均匀,即可起锅。
萝卜炒素肉片的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清炖牛腩面 麻酱素什锦 拌酸辣萝卜 白果大肠煲 奶汤素烩 萝卜连锅汤 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 | |
淀粉(蚕豆) 1.蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2.蚕豆中的钙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:素三丝 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 雪菜冬笋 肉丝炒绿豆芽 枸杞烧海参 白烩鱿鱼丝 酸辣汤 | |
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
木耳(水发) 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素k,能减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:木耳猪皮汤 白烩鱿鱼丝 炝莴苣腐竹 酸辣肚丝汤 酸辣豆腐汤 酸辣汤 尖椒肉丝 拌合菜 |
萝卜炒素肉片的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
木耳(水发) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
萝卜炒素肉片的营养成分
- 能量487.71千卡
- 蛋白质12.5克
- 脂肪29.96克
- 碳水化合物50.99克
- 叶酸192.4微克
- 膳食纤维5.88克
- 胆固醇292.5毫克
- 维生素a134.55微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c105.55毫克
- 维生素e17.54毫克
- 胡萝卜素115.7微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.71毫克
- 钙233.16毫克
- 磷209.93毫克
- 钾975.65毫克
- 钠1724.7毫克
- 碘13.6微克
- 镁101.85毫克
- 铁5.97毫克
- 锌2.33毫克
- 硒10.51微克
- 铜0.35毫克
- 锰0.96毫克
家常菜谱大全为您提供萝卜炒素肉片的做法,萝卜炒素肉片的家常做法,萝卜炒素肉片,萝卜炒素肉片的做法大全,萝卜炒素肉片怎么做,萝卜炒素肉片怎么做好吃,萝卜炒素肉片图片等