白萝卜炒猪肝的做法 白萝卜炒猪肝的家常做法 白萝卜炒猪肝 白萝卜炒猪肝的做法大全
白萝卜炒猪肝的做法
1.将猪肝、白萝卜分别切片。
2.用植物油将萝卜片炒至八成熟,加盐后盛出置盘中。
3.再将猪肝爆炒2-3分钟。然后,把萝卜倒入锅内,快速翻炒2-3分钟,加入盐、味精、料酒。
白萝卜炒猪肝健康提示
治疗慢性肝炎、肝区疼痛、腹胀、纳呆。
白萝卜炒猪肝的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清炖牛腩面 麻酱素什锦 拌酸辣萝卜 白果大肠煲 奶汤素烩 萝卜连锅汤 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 | |
猪肝 1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤眼猪肝 凤眼肝 火腿三拼 砂锅炖吊子 青蒜炒猪肝 黑木耳炒猪肝 菠菜煮猪肝 菠菜炒猪肝 |
白萝卜炒猪肝的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
猪肝 猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食;动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
白萝卜炒猪肝的营养成分
- 能量384.2千卡
- 蛋白质52.34克
- 脂肪12.01克
- 碳水化合物18.32克
- 叶酸1130.25微克
- 膳食纤维2.5克
- 胆固醇450毫克
- 维生素a16262.5微克
- 维生素b60.72毫克
- 维生素c52.5毫克
- 维生素e4.45毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素5.13毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸26.06毫克
- 钙112.49毫克
- 磷673.75毫克
- 钾1021.78毫克
- 钠1520.48毫克
- 镁101.14毫克
- 铁59.36毫克
- 锌10毫克
- 硒66.93微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.3毫克
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