豆腐海鲜汤的做法 豆腐海鲜汤的家常做法 豆腐海鲜汤 豆腐海鲜汤的做法大全
豆腐海鲜汤
类别 补虚养身食谱 营养不良食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
豆腐海鲜汤的做法
1.鱼肉洗净切片；
2.鱼肉、虾仁加调料拌匀；
3.豆腐洗净，抹干水，切大块；
4.油菜心洗净备用；
5.鸡清汤250克，水500克同煮滚；
6.锅内加入菜心煮片刻至断生，下豆腐、虾仁、鱼片煮10分钟，以盐调味即成。
豆腐海鲜汤的食谱营养
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豆腐海鲜汤的食物相克
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
豆腐海鲜汤的营养成分
- 能量667.03千卡
- 蛋白质95.68克
- 脂肪29.92克
- 碳水化合物12.75克
- 叶酸131.9微克
- 膳食纤维9.36克
- 胆固醇667.6毫克
- 维生素a123.44微克
- 维生素b60.23毫克
- 维生素c28.92毫克
- 维生素e29.64毫克
- 胡萝卜素591.1微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸6.95毫克
- 钙1082.69毫克
- 磷1288.75毫克
- 钾1415.41毫克
- 钠7538.51毫克
- 镁512毫克
- 铁19.78毫克
- 锌7.39毫克
- 硒107.88微克
- 铜3.04毫克
- 锰1.43毫克
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