黄油炸鱼片的做法 黄油炸鱼片的家常做法 黄油炸鱼片 黄油炸鱼片的做法大全
黄油炸鱼片
类别 西餐其他
工艺 煎 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 白鱼1250克
辅料 黄油150克 洋葱（黄皮）50克 小麦面粉50克 香菜25克 柠檬10克
调料 柠檬汁10克 盐8克 辣酱油15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克
黄油炸鱼片的做法
1.将鱼剖洗干净，除去头尾，切成10片；
2.鱼片撒上精盐、胡椒粉和面粉拌匀腌制片刻；
3.葱头洗净切成片；
4.煎锅放入黄油烧热，下入鱼片煎至金黄色，取出装盘；
5.用煎鱼片的余油将葱头炒至黄色倒在鱼片上；
6.另锅倒入清不怕、辣酱油煮沸；
7.加柠檬汁调匀浇在鱼片上，撒上红辣椒粉，配上香菜、柠檬片即可食用。
黄油炸鱼片的食谱营养
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黄油炸鱼片的食物相克
白鱼 白鱼不宜和大枣同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
黄油炸鱼片的营养成分
- 能量1534.05千卡
- 蛋白质11.1克
- 脂肪148.72克
- 碳水化合物40.86克
- 叶酸48.85微克
- 膳食纤维3.23克
- 胆固醇444毫克
- 维生素a110.91微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c15.1毫克
- 维生素e0.78毫克
- 胡萝卜素666微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸1.76毫克
- 钙110.47毫克
- 磷120.87毫克
- 钾285.76毫克
- 钠3221.33毫克
- 碘1.99微克
- 镁55.83毫克
- 铁2.99毫克
- 锌0.53毫克
- 硒7.1微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.27毫克
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