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清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼

类别 学生膳食 贫血食谱 失眠食谱 产后调理食谱 乳母食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 食用 中餐、晚餐

主料 大黄鱼500克
调料 料酒10克 3克 大葱10克 5克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

清蒸黄花鱼的做法

1.将葱、姜洗净切丝。
2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀。
3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成。

清蒸黄花鱼健康提示

此菜可补充蛋白质和微量元素。

清蒸黄花鱼的食谱营养

大黄鱼大黄鱼 1.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:煎蒸黄鱼 白汁黄鱼 椒盐鱼条 酸辣黄鱼豆腐 松只鱼 豆瓣黄鱼 干煎黄鱼 瓜烧白菜

清蒸黄花鱼的食物相克

大黄鱼 黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。

清蒸黄花鱼的营养成分

  • 能量489.35千卡
  • 蛋白质88.72克
  • 脂肪12.56克
  • 碳水化合物5.1克
  • 叶酸1.32微克
  • 膳食纤维0.38克
  • 维生素a52.5微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c0.5毫克
  • 维生素e5.65毫克
  • 胡萝卜素14.9微克
  • 核黄素0.5毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸9.59毫克
  • 273.31毫克
  • 873.75毫克
  • 1326.17毫克
  • 1782.46毫克
  • 198.86毫克
  • 3.66毫克
  • 2.95毫克
  • 212.93微克
  • 0.21毫克
  • 0.3毫克
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