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冬菜鸭的做法 冬菜鸭的家常做法 冬菜鸭 冬菜鸭的做法大全

冬菜鸭的做法

冬菜鸭

类别 台湾菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 600克
调料 冬菜60克 2克 味精5克 料酒5克 胡椒粉2克 香油2克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

冬菜鸭的做法

1.熟鸭切块。
2.蒸碗里先放上冬菜,再放鸭肉块,用大火蒸8分钟后,倒扣在汤碗即成。
3.将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量,倒进汤碗即可供食。

冬菜鸭的食谱营养

鸭 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭... 详细介绍 更多菜谱
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冬菜鸭的营养成分

  • 能量1506.1千卡
  • 蛋白质97.3克
  • 脂肪120.43克
  • 碳水化合物10.13克
  • 叶酸0.04微克
  • 膳食纤维1.73克
  • 胆固醇564毫克
  • 维生素a319.4微克
  • 维生素e3.02毫克
  • 胡萝卜素43.2微克
  • 核黄素1.38毫克
  • 硫胺素0.5毫克
  • 烟酸25.79毫克
  • 122.48毫克
  • 784.24毫克
  • 1415.36毫克
  • 5945.48毫克
  • 0.16微克
  • 86.95毫克
  • 20.31毫克
  • 8.62毫克
  • 74.71微克
  • 1.35毫克
  • 0.81毫克
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