鸡粥菠菜的做法 鸡粥菠菜的家常做法 鸡粥菠菜 鸡粥菠菜的做法大全
鸡粥菠菜
类别 清真菜 围孕期食谱 孕早期食谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 菠菜150克 鸡胸脯肉100克
辅料 牛奶125克 鸡蛋清30克
调料 鸡油100克 料酒10克 味精3克 淀粉(玉米)25克 盐3克
鸡粥菠菜的做法
1.将鸡里脊去筋洗净,砸成茸;
2.鸡茸加入牛奶、精盐、料酒、蛋清搅成糊;
3.菠菜心去根放开水中烫透;
4.坐勺上火,放入汤、精盐、味精、牛奶烧开;
5.用水淀粉勾芡,再倒入鸡茸糊,搅拌成粥状;
6.取一汤盘,将菠菜放上一半,随即浇上一层鸡粥;
7.再将其余菠菜放在上,再浇一层鸡粥,最后淋上鸡油即成。
鸡粥菠菜的食谱营养
菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 麻酱拌菠菜 姜汁拌菠菜 千张菠菜 上汤菠菜 粉丝菠菜 粉丝蛋皮丝 海米拌菠菜 | |
鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 滑炒虾球 咖喱肉片 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 肉丝烧拳菜 西湖银鱼羹 | |
鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针鸡丝汤 栗子炒鸡 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 西湖银鱼羹 蒜苔熘鸡丝 冬菇鸡片 | |
牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:砂锅炖吊子 醉饼 奶油双色花 牛奶绿菜花 奶汤素烩 炒鲜奶 奶汤炖萝卜汤 干酪菠菜 |
鸡粥菠菜的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
鸡粥菠菜的营养成分
- 能量348.79千卡
- 蛋白质32.03克
- 脂肪9.51克
- 碳水化合物36.48克
- 叶酸131.85微克
- 膳食纤维2.58克
- 胆固醇100.75毫克
- 维生素a776.5微克
- 维生素c49.25毫克
- 维生素e3.1毫克
- 胡萝卜素4380微克
- 核黄素0.57毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸12.17毫克
- 钙242.86毫克
- 磷387.52毫克
- 钾982.89毫克
- 钠1658.22毫克
- 碘36微克
- 镁135.02毫克
- 铁6.87毫克
- 锌2.36毫克
- 硒16.71微克
- 铜0.28毫克
- 锰1.08毫克
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