牡蛎(鲜)怎么做 牡蛎(鲜)的做法 牡蛎(鲜)怎么做
牡蛎(鲜)的做法
牡蛎(鲜)的做法 第4页查看全部原料
做法:1.鲜牡蛎漂洗干净。2.将乌鸡清汤倒入锅中,加入黄酒煮沸。3.加入葱花、姜丝、盐,倒入牡蛎,氽熟即成。详细介绍 | |
做法:1.牡蛎加生粉10克洗净;葱切末;鸡蛋打匀。2.牡蛎、葱花加番薯粉50克、生粉50克、鱼露、味精、清水调和均匀,倒入热油锅中压平,以小火煎,并淋...详细介绍 | |
做法:1.牡蛎先洗净沥干;葱切段;蒜头稍拍;红辣椒切片。2.油30克以中火烧热,放入牡蛎炒约1分钟,再加入葱、蒜、红辣椒、盐、味精、酱油同炒,最后加香...详细介绍 | |
做法:1.将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热;2.烧开后40分钟,将汤汁滗出;3.将煮后的海带切成细丝;4.把萝卜洗净切成块;5.把萝卜块、海...详细介绍 | |
做法:1.将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘;2.各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架;3.酸菜切丝;4.河蟹去胶;5...详细介绍 | |
做法:1.鲜牡蛎刷净泥沙,冲洗干净,用利器撬开牡蛎盖,取出蛎肉,择掉硬牙;2.将牡蛎原汁盛入碗中,沉淀干净,备用;3.葱、姜切细丝;4.香菜洗净择去叶...详细介绍 | |
做法:1.葱、姜捣碎取葱姜汁备用;2.淀粉(25克)放碗内加水调制出湿淀粉(50克)备用;3.蛎黄(牡蛎)用清水洗净,下入开水中氽过捞出控净水分,放在...详细介绍 | |
做法:1.粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,放入锅中;2.锅中加入冷水,先用旺火煮沸后立即转小火;3.再改用慢火煮约45分钟至熟;4.牡蛎择洗净,沥干水...详细介绍 | |
做法:1.酸白菜用水冲洗一遍,切成细丝,挤净水分放在火锅内;2.海米(虾米)用水泡发;3.大蒜捣碎成泥备用;4.粉条用开水泡软,切长30厘米的段放在火...详细介绍 | |
做法:1.把猪肉煮熟切成长10厘米的薄片;2.猪里脊、牛、羊肉横着丝纹切成薄片;3.泡菜切细丝;4.螃蟹洗净,剁去爪尖和脐,切成小块;5.蛎黄(鲜牡蛎...详细介绍 |