羊肺怎么做 羊肺的做法 羊肺怎么做
羊肺的做法
羊肺的做法 第1页查看全部原料
做法:1.羊心、羊肺、羊肚、羊肠反复冲洗干净,放进水锅内;2.加入花椒、大料、葱段、姜片、蒜片、精盐煮至九成熟;3.沥水,切成片状条备用;4.在锅中倒...详细介绍 | |
做法:1.羊杂(羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝)洗净放清水锅煮至半熟,捞出切片;2.鸡枞菌洗净备用;3.锅内放植物油烧热,下辣椒酱炒香亮油,加入鲜汤烧沸...详细介绍 | |
做法:1.把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下,下锅“出水”,煮开...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠五种,放入开水锅中,烫透,捞出,沥干水。2.羊肉、羊肺、羊心、分别切成片;羊肚板切成宽长条;羊肥肠切成象眼块...详细介绍 | |
做法:1.将熟羊肚(40克)、熟肥肠(40克)、熟羊心、熟羊肺、熟蘑菇(30克)、熟散丹(30克)洗净切成5厘米长、1厘米宽的条,用开水烫透;2.坐勺...详细介绍 | |
做法:1.将羊头肉、羊腰子、羊肚、羊肺洗净;2.葱切段,姜拍破;3.将羊头肉、羊腰子、羊肚、羊肺、姜、葱一起放入铝锅内,加水适量,用武火煮熟;4.捞起...详细介绍 | |
做法:1.将羊杂沥去血水后洗净,切成2厘米见方的块,(羊肚不切);2.将荜拨、草果、陈皮、胡椒粉、葱、姜、豆豉一同装入纱布袋中,扎好袋口后;3.药袋与...详细介绍 | |
做法:1.将羊肺、羊肉洗净切块备用;2.在砂锅里加适量清水,投入羊肺块、羊肉块、肉桂煮;3.至羊肉、羊肺熟透;4.加适量盐和少许味精煮片刻即可。详细介绍 | |
做法:1.灌洗羊肝,至白净无色。2.洗净羊肚,套缘在肺气管上。3.面粉洗出面筋、面筋、清油、孜然粉、盐等佐料,由羊肚挤出压入肺叶,除去羊肚,肺管扎口。...详细介绍 | |
做法:1.大米淘洗净,加适量盐拌匀,水沸后同放入锅煮。2.羊杂洗净,焯水备用。马蹄(荸荠)去皮切粒,连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥。3.羊肝、肾、肺切...详细介绍 |