海蜇头怎么做 海蜇头的做法 海蜇头怎么做
海蜇头的做法
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做法:1.将猪肉切成细丝,炒勺放植物油烧热,投入肉丝,翻炒煸熟备用。将海蜇头切成细丝,沸水略焯,捞出。水发海米开水焯热,捞出。黄瓜切丝。绿豆芽洗净、焯...详细介绍 | |
做法:1.将海蜇切成细丝,加清水泡透,洗净泥沙,用开水烫一下,过凉捞出控水;2.黄瓜洗净切成细丝;3.将海蜇丝、黄瓜丝加香油、白糖、白醋、辣椒粉拌匀即...详细介绍 | |
做法:1.海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;2.然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;3.葱去根洗净,切成葱花;4.葱花放在海蜇头盘...详细介绍 | |
做法:1.海蜇头放入盆内,加入清水浸泡一天后洗去泥沙,捞出切成薄片,用食碱拌匀。2.海蜇头放在漏勺内,放入沸水锅中迅速烫一下就捞起,放入凉开水中将碱液...详细介绍 | |
做法:1.将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍烫,立即捞出,用凉水泡上。大蒜剁成末,胡萝卜洗净去皮切成细丝,香菜洗净切成小段备用...详细介绍 | |
做法:1.将蜇头片成2毫米厚的片,用沸水掉烫一下,捞出控净水;2.将鸡蛋打开,搅匀,在平底锅摊成薄薄的鸡蛋皮,切成5厘米长的丝;3.香菜选去叶洗净,切...详细介绍 | |
做法:1.鸡里脊肉剔去筋,用刀背剁成茸盛入碗内,加入鸡蛋清、清汤、黄酒、精盐搅拌成鸡料子备用;2.虾子用清水洗净泥沙,控净水分;3.海蜇头放入盆内,加...详细介绍 | |
做法:1.把猪瘦肉片成薄片切成丝;2.勺放火上加底油烧热放入肉丝煸炒熟备用;3.将海蜇头洗净切成丝后,用沸水略焯捞出,控净水分;4.绿豆面加入适量清水...详细介绍 | |
做法:1.将海蜇头漂洗干净,除杂质,放在清水中浸泡4小时,捞出控干水分,切成方块。2.将草鱼洗净,剔取鱼肉,切成见方的丁,放在碗内,加入绍酒2茶匙、精...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉片切成丝,加蛋清、湿淀粉抓匀,再加花生油少许抓匀,入六成热油划散。海蜇头改片。2.将海蜇头片入开水中稍汆,快速捞出。3.锅中加油烧热,加...详细介绍 |