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油浸蘑菇
类别 上海菜 动脉硬化食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽淡黄，鲜美可口。
油浸蘑菇的做法
锅烧热，放入熟花生油，烧至四五成热，投入蘑菇煸炒几下，加精盐，味精，鲜汤，改用文火，焖烧3分钟左右，淋上麻油，起锅装盘即可。
油浸蘑菇的食谱营养
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油浸蘑菇的营养成分
- 能量539.76千卡
- 蛋白质6.2克
- 脂肪55.14克
- 碳水化合物8.74克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维4.2克
- 维生素a4微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e25.64毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.7毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸8.01毫克
- 钙20.44毫克
- 磷195.58毫克
- 钾624.86毫克
- 钠967.78毫克
- 镁23.18毫克
- 铁3.9毫克
- 锌2.1毫克
- 硒1.14微克
- 铜1.06毫克
- 锰0.41毫克
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