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鲜蘑菇豆腐汤
类别 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 蘑菇(鲜蘑)160克 豆腐(北)400克
调料 大蒜（白皮）50克 大葱5克 姜3克 盐4克 香油5克 味精3克 胡椒粉2克
鲜蘑菇豆腐汤的做法
鲜蘑菇切丁，豆腐沸水烫后切成小薄片，油烧至六成热，爆香蒜丁姜末，加入蘑菇丁炒，然后倒入清水。待沸倒入豆腐片，并调味，再沸，勾薄的透明芡，并撒上葱花，胡椒粉，浇上麻油即成。
鲜蘑菇豆腐汤健康提示
强健骨骼、消除脂肪、轻身不老。
鲜蘑菇豆腐汤的食谱营养
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鲜蘑菇豆腐汤的营养成分
- 能量601.46千卡
- 蛋白质44.88克
- 脂肪37.73克
- 碳水化合物35.3克
- 叶酸159.98微克
- 膳食纤维15.36克
- 维生素a27.29微克
- 维生素b60.21毫克
- 维生素c6.97毫克
- 维生素e38.52毫克
- 胡萝卜素160.5微克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸7.23毫克
- 钙456.98毫克
- 磷662.46毫克
- 钾1092.31毫克
- 钠1870.52毫克
- 碘0.16微克
- 镁285.07毫克
- 铁8.86毫克
- 锌4.95毫克
- 硒12.51微克
- 铜1.16毫克
- 锰0.76毫克
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