炝拌鲜鱿片的做法炝拌鲜鱿片的家常做法炝拌鲜鱿片炝拌鲜鱿片的做法大全

炝拌鲜鱿片

类别私家菜贫血食谱接触电离辐射人员食谱青少年食谱单身食谱
工艺炝口味家常味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜嫩可口，微辣醇香。

主料鱿鱼(鲜)300克
辅料木耳(干)10克豌豆30克
调料盐4克味精3克胡椒粉1克辣椒(红、尖)5克姜5克胡麻油3克香油5克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 3

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炝拌鲜鱿片的做法

1.木耳用水泡发洗净；红辣椒洗净去蒂和籽切成丝；姜洗净去皮切成丝，备用；鱿鱼去掉头部及内脏，撕净筋膜，清洗干净，投入沸水中烧煮至嫩熟捞出，晾凉后顺切成2厘米宽的条，再切成片，放入盘内。
2.黑木耳洗净，撕成小块；豌豆荚去两头，放入沸水中焯一下捞出，放入凉开水中过冷后沥干水分，同放盘内，放入精盐、味精、胡椒粉、香油拌匀，放上红椒丝、姜丝。
3.炒锅内倒入花椒油烧热，将热油浇在红椒丝、姜丝上面，稍拌后即可。

炝拌鲜鱿片的食谱营养

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	豌豆在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆滑炒虾球烩虾仁青豆炒虾仁冬菇鸡片八宝豆腐羹红烩冻豆腐拌鸡蛋豌豆
	鱿鱼(鲜) 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：白烩鱿鱼丝海鲜豆腐煲拌鱿鱼丝酸辣汤干煸鱿鱼须海鲜锅贴油爆双花百鸟归巢