白胡椒炖猪肚的做法 白胡椒炖猪肚的家常做法 白胡椒炖猪肚 白胡椒炖猪肚的做法大全

白胡椒炖猪肚

类别 胃调养食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次50克，既可佐餐又可单食。

主料 猪肚500克
调料 胡椒粉15克 姜10克 大葱10克 盐6克 味精2克 料酒10克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

白胡椒炖猪肚的做法

1.先净猪肚搓洗干净；
2.再净白胡椒研碎纳入猪肚内用线缝合好；
3.与姜、葱一同置于锅中，加入适量清水用文火炖熟；
4.最后加入盐、味精调味即成。

白胡椒炖猪肚健康提示

本品具有温胃止痛、健脾补虚之功效，适于急性胃炎患者食用。

白胡椒炖猪肚的食谱营养

猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：醉猪肚 砂锅炖吊子 肚丝酸辣汤 山药炖猪小肚 浓汤银杏风味肚 鱼香双脆 什锦烩鸡 大杂烩

白胡椒炖猪肚的营养成分

• 能量550.31千卡
• 蛋白质73.03克
• 脂肪17.92克
• 碳水化合物24.68克
• 叶酸20.5微克
• 膳食纤维0.86克
• 胆固醇1450毫克
• 维生素a15.4微克
• 维生素b60.27毫克
• 维生素c0.7毫克
• 维生素e1.4毫克
• 胡萝卜素32.4微克
• 核黄素1.12毫克
• 硫胺素0.52毫克
• 烟酸14.66毫克
• 钙67.62毫克
• 磷790.88毫克
• 钾919.52毫克
• 钠2900.48毫克
• 碘1.23微克
• 镁85.46毫克
• 铁13.65毫克
• 锌9.92毫克
• 硒59.7微克
• 铜0.13毫克
• 锰0.5毫克