青椒炒皮蛋的做法 青椒炒皮蛋的家常做法 青椒炒皮蛋 青椒炒皮蛋的做法大全
青椒炒皮蛋的做法
1.青尖椒去蒂、把,用水洗净,切成1厘米长的段;
2.皮蛋(松花蛋)去壳,切成1厘米见方的丁;
3.炒锅在旺火上烧热,下青尖椒干煸至起芝麻点时出锅;
4.将炒锅洗净,放入植物油,将皮蛋丁倒入稍炒,即将入青尖椒,加盐、味精起锅上席。
青椒炒皮蛋的食谱营养
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青椒炒皮蛋的食物相克
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
青椒炒皮蛋的营养成分
- 能量245.06千卡
- 蛋白质19.94克
- 脂肪13.29克
- 碳水化合物14.63克
- 叶酸16.08微克
- 膳食纤维3.15克
- 胆固醇729.6毫克
- 维生素a343.5微克
- 维生素c93毫克
- 维生素e4.98毫克
- 胡萝卜素510微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.88毫克
- 钙101.2毫克
- 磷247.58毫克
- 钾496.68毫克
- 钠2783.29毫克
- 碘8.16微克
- 镁38.34毫克
- 铁5.08毫克
- 锌2.12毫克
- 硒31.29微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.31毫克
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