牛尾怎么做 牛尾的做法 牛尾怎么做
牛尾的做法
牛尾的做法 第2页查看全部原料
![]() | 做法:1.黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。2.锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛尾剁成块,焯水。2.芦荟去皮,切成段。3.白果、枸杞冲洗干净。4.锅内加油烧热,放入葱段、姜片、料酒、高汤、牛尾、芦荟、白果,慢火炖半小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛尾砍成5厘米长段;老母鸡宰杀洗净,用半只剁块;葱、姜切大片。2.汤锅加水,放入牛尾和鸡块,水开后除去浮沫;捞出牛尾和鸡肉并用清水洗净,原汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛尾洗净一段段切开。切牛尾时可先用手摸出骨头中的软凹处,然后进刀,避免盲目乱砍。2.锅里加水烧沸,放入切好的牛尾煮几分钟后捞出。3.将胡萝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红参去皮切滚刀块,西红柿切滚刀块,山药去皮切滚刀块。2.牛尾择洗干净,切2.5厘米的段,用开水冒洗净,勺内加油烧热,加葱、姜煸出香味,加入牛...详细介绍 |
![]() | 做法:先将牛尾刮洗干净,斩为段,每段长约3厘米,放入瓦缸炖,加水洗干净的花生肉,生姜,用精盐,味精调味,炖熟便成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将新鲜牛尾放在中火上烧,边烧边在牛尾四周转动,如不及时转动,时间烧稍长点皮容易爆烈,牛尾烧到漂火出灰,放开水锅内,放点石碱,除去油腻,煮开,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛尾剁成段,洗净,清水浸泡;2.姜切末,冷水浸泡取其汁;3.葱切斜段;4.汤锅放清水,置大火上煮沸;5.入牛尾氽一下,弃汤不用;6.锅内再注...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜切成花片;2.葱头切丝,放上胡椒粒、牛油,焖成汤码;3.把牛尾洗净剁成小块,放入汤锅内;4.加进水、精盐煮至熟软;5.把菜花和龙须菜分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛尾用火烧去细毛,刷洗干净,去掉尾根大骨剁成3厘米长的段。2.鸡肉剁块,和牛尾段一起放入沸水中氽烫片刻捞出沥干。3.在炒锅中放入猪油烧热,放...详细介绍 |