白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第791页查看全部原料
![]() | 做法:1.将排骨洗净,放入锅中煮至六成熟,捞起晾凉;2.排骨晾凉后斩成2厘米长的一段,再逐块抽去骨头,用精盐、酱油腌好,和入干淀粉拌好;3.杏仁用五成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼刮鳞,去鳃,剖腹取出内脏,洗净;2.鸡蛋打入碗内,用竹筷子打成蛋液待用;3.用刀从鱼腹内片除脊骨,再片除胸刺,成头连接的两片鱼,然后用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将北风菌(平菇)用小刀削去泥沙,用清水洗干净待用;2.将洗净的北风菌放入炒锅内,注入上汤300毫升,放置火上氽熟,捞出沥水晾凉后,摆入盘中待...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉剁成泥,荸荠剁成末,一起入碗;2.再磕入鸡蛋,加盐、湿淀粉搅拌均匀;3.葱、姜切成末,蒜切成米粒;4.鸡清汤、咸、甜酱油、醋、白糖、湿淀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肚油膜刮去,洗净,放入70℃的热水锅氽一下,去血水和膻味;2.再刮去黑膜放碱水中浸泡1小时;3.再连同碱水一起下锅煮透;4.然后放进清水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄鱼去鳞、鳃、内脏(不开膛)洗净,在鱼身两面剖上2厘米刀矩的斜刀(深至中骨);2.辣椒洗净去籽,与肥膘肉、香菇、冬笋均切成0.3厘米粗、3厘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇皮剔去红膜,在流动的清水中泡去腥涩味后,挤干水分,切成1/4火柴梗的细丝;2.白萝卜洗净,去皮,切成火柴梗粗细的丝;3.红辣椒去蒂、籽,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇皮洗净,剔去膜,放清水中泡(不断换水)待盐涩味去净后,沥干水分,切7×2厘米的条,每条打一个结,成蜇结;2.冬笋削去外皮,洗净,焯熟,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将藕洗净切成片,白兰瓜、金糕分别切成条备用;2.坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入金糕、白兰瓜、核桃...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳜鱼去鳞开膛洗净,片下鱼肉,切成5厘米长的丝,鱼头鱼刺可做别用;2.酱瓜、姜片切丝备用;3.锅中放清水在中火上烧开,放入料酒,下入鳜鱼丝,...详细介绍 |