韩式烤肉饭的做法 韩式烤肉饭的家常做法 韩式烤肉饭 韩式烤肉饭的做法大全
韩式烤肉饭
类别 快餐/主食
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 米饭(蒸)350克 牛肉(肥瘦)200克
辅料 白芝麻20克 洋葱（白皮）30克
调料 大蒜（白皮）10克 植物油20克 盐3克 白砂糖2克 酱油5克 淀粉(玉米)2克
韩式烤肉饭的做法
1.洋葱洗净切成细丝；蒜剥去皮切成末放入碗中备用；
2.牛肉片放入深碗内，加入油腌30分钟；
3.在用油腌过的牛肉片里，加入盐、糖、深色酱油、玉米淀粉，拌匀腌渍10分钟；
4.锅烧热后加入油，待油热后放入蒜末炒香，再放入洋葱丝、牛肉片快炒至牛肉变色，撒上白芝麻拌匀盛出铺在米饭上即可。
韩式烤肉饭的食谱营养
 | 白芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凉拌四季豆 多味鸡丝 怪味茄丝 香炒胡萝卜 熘虾仁 凉拌茄子 炸芝麻鸡卷 皮蛋拌豆腐 |
 | 米饭(蒸) 米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 咖喱鸡饭 印尼炒饭 大虾仁蛋炒饭 萝卜干炒饭 羊肝胡萝卜粥 咸鱼炒饭 香椿蛋炒饭 |
 | 牛肉(肥瘦) 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱牛肉什锦饭 红烧牛肉 番茄炒牛肉 栗子牛肉 胡萝卜炖牛肉 土豆炖牛肉 板栗牛肉 芹菜牛肉粥 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
韩式烤肉饭的食物相克
米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
韩式烤肉饭的营养成分
- 能量801.75千卡
- 蛋白质53.66克
- 脂肪17.46克
- 碳水化合物110.61克
- 叶酸4.68微克
- 膳食纤维3.4克
- 胆固醇168毫克
- 维生素a15.4微克
- 维生素c3.1毫克
- 维生素e9.1毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸18.87毫克
- 钙210.32毫克
- 磷689.86毫克
- 钾682.03毫克
- 钠1654.18毫克
- 碘0.48微克
- 镁147.54毫克
- 铁14.82毫克
- 锌13.75毫克
- 硒15.81微克
- 铜0.9毫克
- 锰2.48毫克
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