白瓜松子肉丁的做法 白瓜松子肉丁的家常做法 白瓜松子肉丁 白瓜松子肉丁的做法大全
白瓜松子肉丁
类别 私家菜 营养不良食谱 学生膳食 青少年食谱 孕中期食谱
工艺 生炒 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 菜瓜500克 猪肉(瘦)180克
辅料 松子仁25克
调料 大蒜(白皮)5克 酱油5克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 植物油20克
白瓜松子肉丁的做法
1.白瓜去皮及瓤,洗净切小粒。瘦肉切小粒加调味料,略腌。松子以清洁温布抹过备用。
2.烧红锅,下油,炒熟白瓜盛起,再烧红锅,下油爆香蒜茸,下瘦肉粒,炒香至熟,再将白瓜粒回锅,下松子兜匀,便可上碟。
白瓜松子肉丁制作提示
菜瓜又称白瓜。
白瓜松子肉丁的食谱营养
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白瓜松子肉丁的营养成分
- 能量568.4千卡
- 蛋白质43.42克
- 脂肪29.82克
- 碳水化合物36.38克
- 叶酸14.58微克
- 膳食纤维4.58克
- 胆固醇145.8毫克
- 维生素a94.95微克
- 维生素c60.35毫克
- 维生素e9.01毫克
- 胡萝卜素104微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素1.12毫克
- 烟酸11.66毫克
- 钙136.75毫克
- 磷569.4毫克
- 钾1391.35毫克
- 钠403.04毫克
- 碘6.26微克
- 镁158.2毫克
- 铁9.58毫克
- 锌7.15毫克
- 硒20.66微克
- 铜0.6毫克
- 锰1.8毫克
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