家常菜 家常菜菜谱大全 家常菜做法大全 家常菜菜谱 家常菜的做法
家常菜的做法
家常菜的做法 第10页查看全部菜系
做法:1.将牛筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水过后待用;2.火腿切薄片备用;3.红枣去核洗净;4.胡萝卜放锅内煮开;5.将锅置于旺火上,放入...详细介绍 | |
做法:1.将肉鸡爪收拾干净,放入开水中焯一下,捞出;2.将锅置于中火上,倒入植物油烧热,加入豆瓣酱,煸炒出香味,再放入葱段、姜片、酱油、料酒、大料和陈...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉片成薄片,再切成细丝,放入沸水锅中氽熟,捞出备用;2.绿豆芽去皮、根洗净;3.锅再点火倒水,水开下入绿豆芽,氽熟即捞出,沥干水分;4....详细介绍 | |
做法:1.将葱、姜洗净切成末和片;2.鸡翅洗净放入器皿中,加入酱油、料酒拌匀腌渍入味;3.坐锅点火放油,油温七八成热时,倒入鸡翅炸至金黄色,捞出沥干油...详细介绍 | |
做法:1.鸭子洗净,切大块;2.青红椒洗净后去蒂去籽,切块待用;3.锅内倒适量清水,放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐,大火煮开后转小火...详细介绍 | |
做法:1.将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;2.烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒;3.等排骨炒到5分熟,...详细介绍 | |
做法:1.将蘑菇撕成小块,香菇和口蘑切成小块;2.萝卜改成滚刀块,葱切段、姜切片;3.净锅置火上,加清水,再加入少许精盐和味精;4.下入白萝卜和胡萝卜...详细介绍 | |
做法:1.萝卜去皮,洗净,切滚刀块;2.葱、姜切片;3.油烧热,放入萝卜稍炸,捞出;4.加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒...详细介绍 | |
做法:1.将干酪切丝待用;2.菠菜洗净切成段,用沸水焯烫后过凉;3.取一容器,将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀;4.以微波中火加热2分钟;5.取出...详细介绍 | |
做法:1.将南瓜洗净,然后对半切开,挖出爪瓤;2.把其中一半作为南瓜盅,上笼蒸5分钟;3.将剩余南瓜取一部分去皮切成小块,备用;3.百合洗净;4.用适...详细介绍 |