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清热解毒食谱的做法
清热解毒食谱的做法 第164页查看全部菜系
做法:1.将大白菜摘洗干净,用刀片成薄片;2.炒锅置中火上,放油30克,烧热后下葱末炒香;3.投入白菜片翻炒,加适量盐和45克水,待白菜片渐渐变软;4...详细介绍 | |
做法:1.将豆腐洗净,切成长2厘米、宽1厘米、厚各1厘米的小长方块,放入开水锅内煮至豆腐呈蜂窝状时,捞出控水。2.火腿切小薄片。3.香菇、榨菜洗净,切...详细介绍 | |
做法:1.大葱去根洗净切成丝;2.香菜择洗干净切成小段;3.绿豆芽摘好冼净,放入开水中焯一下,捞出控干,撒上盐、醋拌匀盛盘;4.葱、姜、香菜放在绿豆芽...详细介绍 | |
做法:1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。2.胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可...详细介绍 | |
做法:1.白菜剥去外帮洗净,直刀切成三分厚宽的条片,加盐拌匀,腌渍后捞出,用凉开水冲去盐味并控干,放在盆内。2.白糖、醋、酱油化开倒在白菜上,把两个辣...详细介绍 | |
做法:白菜洗净切成小方丁,用开水烫一下,晾凉捞出,再把蒜、葱、姜切成末,加辣椒酱同白菜拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.白菜只用嫩菜梗,洗净切成3厘米长、0.5厘米宽的段,放开水锅中烫3分钟,捞出沥干水,放在干净的盘内,加入精盐腌20分钟,滤去渗出的水后加入白...详细介绍 | |
做法:1.黄花菜摘成小朵,撕去硬茎皮,洗净,沥干,放入烧沸的清水,旺火煮沸,迅速离火,倒入漏勺,沥干晾凉盘;2.大蒜剥去蒜衣剁成蒜末;3.芦荟叶肉旺火...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜洗净去瓤,直刀切成长段;辣椒也直刀切成丝;姜洗净去皮切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。2.炒锅置火上,放入椒油加热,再...详细介绍 | |
做法:圆葱洗净切丝装盘,放入辣椒油、盐、酱油、醋、五香面、味精拌匀即可。详细介绍 |