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清热解毒食谱的做法
清热解毒食谱的做法 第161页查看全部菜系
做法:1.将芹菜择洗干净,去筋,切成菱形块,下入开水锅内焯片刻,过凉控水备用;2.将芹菜加入芥末油、香油、精盐、味精、白糖、白醋拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.将绿豆择洗干净;2.芹菜择洗干净,切成丝,与绿豆芽同下入开水锅内焯熟;3.橙子剥皮,挤出橙汁备用,外皮洗净切成细丝;4.将豆芽、芹菜丝、橙皮...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜洗净去头尾,切长段,去皮、瓤;2.红辣椒去蒂、籽洗净切丝;3.蒜切末;4.虾米用温水略泡洗净,捞出控水;5.炒锅注油烧热,下入蒜末、红辣...详细介绍 | |
做法:1.将红、白萝卜去根、皮洗净,切成细丝;2.将萝卜丝加白糖、酱油、醋、香油拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.将黄瓜挖去心,切成梳子薄片,加少许精盐调拌后,挤去汁水。2.炒锅注香油烧至滚热,下花椒,干辣椒放入炒红,再放黄瓜,随即将葱姜,醋,酱油,湿菱...详细介绍 | |
做法:1.将黄瓜洗净,切成蓑衣刀;2.将辣椒丝放入碗中,倒入开水,泡软待用;3.炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒丝、姜丝、葱丝,稍煸,倒入清水和糖,...详细介绍 | |
做法:1.水萝卜洗净,刮去外皮,用礤床擦成细丝;2.萝卜丝内加米醋、白糖、精盐,现腌现吃。详细介绍 | |
做法:1.选用盛夏七月产的鲜藕(雪湖藕),洗净泥沙、用竹筷子刮去藕皮,洗净;2.洗净的藉后切成长条,改刀成长约5厘米的梳背条;3.将藕条放沸水中略烫,...详细介绍 | |
做法:1.将红果(山楂)在开水中泡5分钟左右,用薄铁皮卷成小圆筒,把果核捅去,撕去外皮,但要注意保持红果外形完整;2.把梨削皮去核,切成6厘米长的细丝...详细介绍 | |
做法:1.将藕洗净切成片,白兰瓜、金糕分别切成条备用;2.坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入金糕、白兰瓜、核桃...详细介绍 |