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肝炎食谱的做法
肝炎食谱的做法 第19页查看全部菜系
做法:先煮鸡肉,沸后打去泡沫,把制首乌、当归、枸杞用纱布包好,扎紧口,投入锅内,用文火炖至肉熟烂,捞出药包,放入盐、味精等,起锅即成。详细介绍 | |
做法:佛手柑沸水冲泡,加入白糖。详细介绍 | |
做法:枸杞子、瘦猪肉共煮汤。详细介绍 | |
做法:1.鲢鱼头去鳃,洗净;玉竹洗净,放炖盅内,备用;生姜洗净切片备用。2.用油少许起锅,把鱼头放在锅中煎透,加入料酒,铲起,放在炖盅内,加入精盐、味...详细介绍 | |
做法:1.将优质龙眼肉、枸杞、红枣、粳米分别洗净。2.在器皿中加清水、粳米,高火8分钟后下龙眼肉、枸杞、红枣,高火20分钟煮成稀粥。详细介绍 | |
做法:1.将首乌、生姜、红枣洗净;2.鳖活杀,去肠杂,冼净,取肉切块,并用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水...详细介绍 | |
做法:将夏枯草去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出过凉水,控干,切段放入盘内,浇上调料,拌匀即成。详细介绍 | |
做法:1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;2.迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;3.切段,放入盆中待用;4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀...详细介绍 | |
做法:1.先将荠菜去根及老、黄叶片,清水洗净;2.猪肝洗净后,用刀切成约4厘米长、3厘米宽的肝片,直接放入碗内,加入精盐、水淀粉拌浆;3.炒锅刷洗干净...详细介绍 | |
做法:1.将五味子洗净后,倒入砂锅中,加冷水2大碗,先泡1小时;2.再用小火煎1小时,约剩下浓汁半碗时,滤出汁水,弃渣;3.将五味子浓汁倒入小砂锅内,...详细介绍 |