推荐指数2的菜怎么做 推荐指数2的菜的做法
推荐指数2的菜
推荐指数2的菜 第14页
做法:1.在8八月份选出细长,鲜嫩的无籽茄子,洗净擦干,切成3厘米长的段,然后再把每段竖着劈成4份。2.在切好的茄子上撒上点盐腌上一夜,然后用纱布包好...详细介绍 | |
做法:1.挑选小而嫩的笋,将壳除去,即放入笼中蒸,注意不要蒸得过熟而绵烂,刚熟即可。2.蒸熟的笋沥干水,放进酱油里泡一夜,然后取出,放在甜面酱中,三至...详细介绍 | |
做法:1.半白菜根洗净切成两半,控干水后放到酱油、味精液中浸泡,菜根变红即可。2.食用时可根据需要切成不同形状。详细介绍 | |
做法:1.将豆角洗净,沥干水,切成长10厘米的段,放进缸内,加入粗盐,搅拌均匀后,再用干净大石头压实。2.腌制3-4天后,将豆角捞出,沥干盐水。3.豆...详细介绍 | |
做法:1.将豆角洗净,晾干表皮水分。缸内加低盐水,把豆角放入后表层撒上盐,压上大石头,2天后翻倒一次。共翻倒三次。放置阴凉处。2.酱时用清水浸泡。入乏...详细介绍 | |
做法:1.将菜瓜去蒂,切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天,反复两次,去水。2.然后装坛,一层菜瓜一层甜面酱,10天后即可食用。详细介绍 | |
做法:选择腌制过的苤蓝,将咸苤蓝切成0.2厘米厚的丝,用水浸泡1-2小时,中间换水2-3次,捞出控干水,拌散开,入坛后,投放酱油浸泡,并加拌姜丝。第二...详细介绍 | |
做法:1.腌黄瓜清水撤咸,24小时后捞出晾晒至六七成干。2.酱油,糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸,黄瓜用布袋好放入,每天搅动两次,五天后可倒袋...详细介绍 | |
做法:1.将新鲜黄瓜洗净控干,装入缸内,放进食盐,凉水盖好,每天倒缸一次,5至7天后捞出,控净表面盐水;2.然后装入备用缸内,放进酱油,白糖,酱油淹没...详细介绍 | |
做法:1.将黄瓜洗净晾干,切成3.3厘米长的条,1厘米宽,0.6厘米厚,同盐,五香粉,酱油拌匀。2.倒入有凉开水的坛内,密封15天即可食用。详细介绍 |