孜然怎么做 孜然的做法 孜然怎么做
孜然的做法
孜然的做法 第1页查看全部原料
![]() | 做法:1.将茼蒿择洗干净,切成段;2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净去筋,切成抹刀小象眼块;2.将葱头洗净切末;3.将鸡蛋磕入碗内,加入葱头末、淀粉等调匀;4.再放入羊肉块拌匀,腌好;5.羊肉块用肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3.将用水烫完的羊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱、姜洗净后切成末;2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。2.将精选的羊肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用新鲜的羊前腿进行修整,再用扦子戳些小洞,以便入味,整理好的羊腿放入盆中,加精盐、胡椒面、揉搓均匀,搓透,再加料酒、花椒、孜然粉、香叶和切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡翅洗净,用刀划小口,加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;2.将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪排洗净后砍成7厘米左右长的段,入沸水断生后立即捞出,控干水分;2.豆瓣剁细;小葱切段;生姜和蒜切细粒;3.炒锅上火加油,油温后放入少许冰糖...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片;2.西红柿切末;3.葱头切末;4.将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成小厚片;2.元葱(洋葱)切碎;3.然后将羊肉片、元葱拌在一起,腌约半小时;4.再用铁签将羊肉片串成15串;5.将专用铁槽加木炭烧燃...详细介绍 |