暗炉烤菜 暗炉烤菜菜谱 暗炉烤菜的做法 暗炉烤菜大全 家常暗炉烤菜
暗炉烤菜的做法
暗炉烤菜的做法 第3页查看全部烹饪工艺
 | 做法：1.取葱姜各5克洗净，切成末，用纱布包好挤出汁水；2.取葱5克洗净，切成末；3.干辣椒洗净，切末；4.青蒜择洗干净，切成末；5.将野鸡治净后，把...详细介绍 |
 | 做法：1.猪瘦肉洗净，切成丁；2.鸡肫洗净；3.姜洗净，切末；4.葱去根须，洗净，切成葱花；5.香菇去蒂，洗净，切成丁；6.熟火腿切成丁；7.肉豆蔻切...详细介绍 |
 | 做法：1.河鳗用草纸擦净粘膜，洗净，用刀沿背脊剖开，去内脏，洗净，在肉面剖斜形交叉花刀；2.酱油、料酒、白糖、胡椒粉、味精、葱米、姜米调成汁；3.调好...详细介绍 |
 | 做法：1.将光鸭洗净，在右翅下开一个小口，抽出气管，取出内脏，洗净沥干；2.把生菜叶、葱叶洗净；3.将葱叶塞入鸭子腹内，花椒、生菜叶填入腹内，使肚膛饱...详细介绍 |
 | 做法：1.将120面粉干炒成熟面粉备用；将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。2.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，中和酸味，揉...详细介绍 |
 | 做法：1.将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟。2.将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，...详细介绍 |
 | 做法：1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。2.将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝...详细介绍 |
 | 做法：1.将面包加切成片，经过烘烤之后即成吐司面包。2.将鸡蛋磕入盆内，加入糖、牛奶、朗姆酒、黄油搅和均匀，备用。3.将吐司面包削去硬皮，切成小方块，...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别放入盆里，蛋黄中放入糖搅化，黄油加适量沸水，化开。2.将蛋清打至起泡，加入黄油，继续抽打至能立住筷子时加入蛋黄中，放入面...详细介绍 |
 | 做法：1.将300克高筋面粉放入盆内，加入适量糖、牛奶、酵母、水和成面团，饧好，备用。2.将鸡蛋磕入盆内，加入牛奶、猪油、精盐、剩余面粉，与发酵好的面...详细介绍 |