小豆鲤鱼汤的做法 小豆鲤鱼汤的家常做法 小豆鲤鱼汤 小豆鲤鱼汤的做法大全
小豆鲤鱼汤的做法
1.将鲤鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净切块；
2.小豆用温水泡四小时；
3.葱切段，姜去皮切薄片；
4.锅内添适量清水，放入葱段、姜片、鱼块、小豆，加入料酒、精盐烧至小豆熟烂即可。
小豆鲤鱼汤的食谱营养
 | 赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：南瓜排骨汤 赤豆鲤鱼火锅 莲藕发菜红豆汤 花生小豆泥鳅汤 冬瓜小豆鲤鱼汤 莲藕牛腩汤 鲫鱼赤小豆汤 双豆炖猪蹄 |
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小豆鲤鱼汤的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
小豆鲤鱼汤的营养成分
- 能量1010.88千卡
- 蛋白质118.42克
- 脂肪21.43克
- 碳水化合物98.2克
- 叶酸314.53微克
- 膳食纤维11.75克
- 胆固醇420毫克
- 维生素a145.89微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.27毫克
- 维生素e27.89毫克
- 胡萝卜素128.3微克
- 核黄素0.62毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸16.55毫克
- 钙365.84毫克
- 磷1479.5毫克
- 钾2974.91毫克
- 钠1845.13毫克
- 碘35.2微克
- 镁374.2毫克
- 铁16.21毫克
- 锌13.73毫克
- 硒82.67微克
- 铜1.27毫克
- 锰2.37毫克
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