泥湖菜猪排汤的做法 泥湖菜猪排汤的家常做法 泥湖菜猪排汤 泥湖菜猪排汤的做法大全

泥湖菜猪排汤
类别 私家菜 营养不良食谱 清热解毒食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 此菜豆腐软嫩,猪排酥烂,绿菜脆爽,汤汁鲜浓。
主料 泥胡菜200克 豆腐(北)50克 猪排骨(大排)200克
调料 大葱10克 姜10克 八角3克 花椒2克 盐5克 料酒10克 香油5克
泥湖菜猪排汤的做法
1.将泥湖菜洗净,切成段,入开水中焯熟,取出沥水。豆腐切成薄片。排骨剁成小块。
2.沙锅置旺火上,加水1500克,加入排骨、豆腐、葱、姜、大料、花椒、料酒,煮至排骨酥烂,汤色发白时,放入泥湖菜、精盐,开后倒入大汤碗内,淋香油即可。
泥湖菜猪排汤的食谱营养
![]() | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 |
![]() | 泥胡菜 泥胡菜性味苦凉,具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。治痔漏、痈肿疗疮、外伤出血、骨折。《贵州草药》载“清热解毒,法瘀生肌。”。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:泥湖菜里脊丝 泥湖菜炒豆干 炝泥胡菜 |
![]() | 猪排骨(大排) 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆豉蒸排骨 老干妈肥排 豉汁蒸排骨 豆芽炖排骨 清炖排骨 南瓜排骨汤 空心菜排骨汤 豆芽排骨汤 |
泥湖菜猪排汤的营养成分
- 能量645.81千卡
- 蛋白质41.74克
- 脂肪50.27克
- 碳水化合物10.11克
- 叶酸31.1微克
- 膳食纤维3.77克
- 胆固醇330毫克
- 维生素a31.07微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c0.7毫克
- 维生素e7.99毫克
- 胡萝卜素42.4微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素1.64毫克
- 烟酸10.84毫克
- 钙92.61毫克
- 磷314.3毫克
- 钾652.34毫克
- 钠2061.98毫克
- 镁75.86毫克
- 铁2.97毫克
- 锌3.95毫克
- 硒22.09微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.79毫克
家常菜谱大全为您提供泥湖菜猪排汤的做法,泥湖菜猪排汤的家常做法,泥湖菜猪排汤,泥湖菜猪排汤的做法大全,泥湖菜猪排汤怎么做,泥湖菜猪排汤怎么做好吃,泥湖菜猪排汤图片等