黑木耳芹菜粥的做法 黑木耳芹菜粥的家常做法 黑木耳芹菜粥 黑木耳芹菜粥的做法大全
黑木耳芹菜粥
类别 气血双补食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
黑木耳芹菜粥的做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.黑木耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣。
3.芹菜洗净，切碎。
4.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，置旺火上烧沸，撇去浮沫，加入芹菜、黑木耳，改用小火熬煮成粥。
5.粥内下入盐、味精拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
黑木耳芹菜粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 |
 | 木耳(干) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针鸡丝汤 炸熘肉卷 蛏子炒鸡蛋 咖喱青豆牛肉 豆瓣烧茄子 炒素什锦 蘑菇木耳饺 炒腰花 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒三丁 虾子炒芹菜 海蛎烧豆腐 凉拌三色 香芹牛肉 鸡丝拌芹菜 芹菜牛肉粥 香干肉丝芹菜 |
黑木耳芹菜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
黑木耳芹菜粥的营养成分
- 能量393.68千卡
- 蛋白质10.98克
- 脂肪0.95克
- 碳水化合物86.76克
- 叶酸14.3微克
- 膳食纤维7.28克
- 维生素a8.4微克
- 维生素c6毫克
- 维生素e4.38毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸2毫克
- 钙85.84毫克
- 磷204.44毫克
- 钾325.72毫克
- 钠916.82毫克
- 碘0.35微克
- 镁69.51毫克
- 铁21.01毫克
- 锌2.32毫克
- 硒3.51微克
- 铜0.3毫克
- 锰3.23毫克
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