煎柠檬鱼片的做法 煎柠檬鱼片的家常做法 煎柠檬鱼片 煎柠檬鱼片的做法大全
煎柠檬鱼片的做法
1.将草鱼宰杀，去鳞、骨、内脏，取鱼肉洗净，片成一样大小的厚片，用葱姜汁、精盐、料酒、胡椒粉腌制数分钟，拍面粉拖蛋液蘸匀待用；
2.芹菜择洗干净后切末；
3.坐锅点火放油，油温四成热时下入鱼片，两面煎至金黄色熟透后码入盘中，锅留底油煸炒芹菜末，挤入柠檬汁，烹入白葡萄酒，浇在鱼片上即可.
煎柠檬鱼片的食谱营养
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煎柠檬鱼片的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
煎柠檬鱼片的营养成分
- 能量468.14千卡
- 蛋白质76.07克
- 脂肪14.07克
- 碳水化合物12.31克
- 叶酸103.14微克
- 膳食纤维1.44克
- 胆固醇363.5毫克
- 维生素a72.9微克
- 维生素b60.4毫克
- 维生素c19毫克
- 维生素e11.94毫克
- 胡萝卜素16.2微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.84毫克
- 钙179.6毫克
- 磷680.8毫克
- 钾1557.25毫克
- 钠1382.3毫克
- 碘8.5微克
- 镁141.93毫克
- 铁6.96毫克
- 锌2.52毫克
- 硒51.69微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.16毫克
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