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冬虫夏草煲乳鸽的做法

冬虫夏草煲乳鸽

类别 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 老人食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 海参50克 雏鸽250克
辅料 冬虫夏草25克 枣(干)5克
调料 4克 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 9 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

冬虫夏草煲乳鸽的做法

1.将乳鸽宰杀收拾干净,沸水烫过备用。
2.海参泡发后洗净,冬虫夏草洗净,红枣洗净去核;老姜去皮洗净。
3.将海参、冬虫夏草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中,慢火煲约3小时,加盐调味即可。

冬虫夏草煲乳鸽的食谱营养

雏鸽雏鸽 鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清... 详细介绍 更多菜谱
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枣(干)枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,... 详细介绍 更多菜谱
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冬虫夏草煲乳鸽的食物相克

海参 海参不宜与甘草、醋同食。

冬虫夏草煲乳鸽的营养成分

  • 能量1006.84千卡
  • 蛋白质41.94克
  • 脂肪86.57克
  • 碳水化合物20.45克
  • 叶酸6.42微克
  • 膳食纤维5.44克
  • 胆固醇25.5毫克
  • 维生素a116.22微克
  • 维生素b60.28毫克
  • 维生素b1219.68微克
  • 维生素c1.36毫克
  • 维生素e3.67毫克
  • 胡萝卜素7.3微克
  • 核黄素1.1毫克
  • 硫胺素0.31毫克
  • 烟酸7.15毫克
  • 2361.69毫克
  • 1473.8毫克
  • 616.17毫克
  • 3132.19毫克
  • 40.75微克
  • 151.62毫克
  • 28.43毫克
  • 7.59毫克
  • 62.34微克
  • 0.66毫克
  • 0.85毫克
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