皮蛋肉片汤的做法 皮蛋肉片汤的家常做法 皮蛋肉片汤 皮蛋肉片汤的做法大全
皮蛋肉片汤
类别 家常菜 益智补脑食谱 高血压食谱 清热去火食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
皮蛋肉片汤的做法
1.皮蛋（松花蛋）切块；
2.嫩牛肉切片；
3.葱切段、姜切片；
4.草菇洗净摘去蒂；
5.香菜切小段；
6.锅中注入水四碗，待水滚，加入葱段、姜片、皮蛋、草菇稍煮一下后，再加牛肉片，待滚；
7.以盐、味精调味，加上香菜即可。
皮蛋肉片汤的食谱营养
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皮蛋肉片汤的食物相克
松花蛋（鸭蛋） 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
皮蛋肉片汤的营养成分
- 能量244.35千卡
- 蛋白质31.61克
- 脂肪9.59克
- 碳水化合物11.48克
- 叶酸23.56微克
- 膳食纤维3.09克
- 胆固醇422.8毫克
- 维生素a155.41微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c5.03毫克
- 维生素e3.66毫克
- 胡萝卜素122.6微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸9.4毫克
- 钙72.47毫克
- 磷325.69毫克
- 钾520.4毫克
- 钠2703.05毫克
- 碘14.63微克
- 镁43.93毫克
- 铁7.38毫克
- 锌5.34毫克
- 硒27.62微克
- 铜0.46毫克
- 锰0.38毫克
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