瑶柱生菜白菜汤的做法 瑶柱生菜白菜汤的家常做法 瑶柱生菜白菜汤 瑶柱生菜白菜汤的做法大全

瑶柱生菜白菜汤

类别 清热解毒食谱 高血压食谱 滋阴食谱 减肥瘦身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 干贝200克 白菜160克 生菜（团叶）80克
调料 大葱8克 盐3克 白酒3克 酱油3克 花生油5克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

瑶柱生菜白菜汤的做法

1.将江瑶柱（干贝）放在以葱、生抽、绍酒、盐、生油、胡椒粉和清水调成的汁浸一日，再连汁蒸20分钟；
2.上汤烧沸，倒入蒸汁后调味；
3.白菜洗净，焯软，切长条；
4.生菜洗净，切块；
5.葱洗净，切丝；
6.生菜，葱置于汤皿底，上盖白菜及江瑶柱，以调味后之上汤烧入；
7.上笼旺火蒸约8分钟，以胡椒粉调味上桌。

瑶柱生菜白菜汤健康提示

此汤具有清热降火、滋阴降压、去脂减肥的作用。

瑶柱生菜白菜汤的食谱营养

	白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 水煮辣味肥肠 水煮肉片 酸辣白菜 白菜心拌海蜇丝 白菜软炒虾 上汤奶白菜 白菜豆腐煲
	干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香菇干贝烩豆腐 三元绣球干贝 海鲜全家福 八宝鸡 八宝豆腐羹 干贝绣球 干贝白菜心 干贝冬瓜
	生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芝麻酱拌生菜 麻酱素什锦 网油荷包鸡 烤猪肉（一） 焖排骨 焖肉段 八大锤 炸核桃腰

瑶柱生菜白菜汤的营养成分

• 能量631.96千卡
• 蛋白质115.21克
• 脂肪10.35克
• 碳水化合物19.3克
• 叶酸55.98微克
• 膳食纤维2克
• 胆固醇696毫克
• 维生素a103.08微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c65.84毫克
• 维生素e6.38毫克
• 胡萝卜素486.32微克
• 核黄素0.59毫克
• 硫胺素0.07毫克
• 烟酸6.26毫克
• 钙298.35毫克
• 磷1095.13毫克
• 钾2040.61毫克
• 钠2122.05毫克
• 碘0.24微克
• 镁261.51毫克
• 铁13.95毫克
• 锌11.19毫克
• 硒154.97微克
• 铜0.37毫克
• 锰1.32毫克