米粉蒸萝卜的做法 米粉蒸萝卜的家常做法 米粉蒸萝卜 米粉蒸萝卜的做法大全
米粉蒸萝卜
类别 补气食谱 理气调理食谱 家常菜 便秘食谱 老人食谱
工艺 粉蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清淡，味鲜。
米粉蒸萝卜的做法
1.将白萝卜去皮，切成约8厘米长的方块，用精盐腌一下。
2.锅置旺火上，放入色拉油，下锅烧至六成热时，放入白萝卜块，炸成米黄色捞起，沥干油。
3.将米粉与调料拌匀，抹在炸好的萝卜块上，排列于蒸碗内，上笼蒸熟，取出反扣于碟内即成。
米粉蒸萝卜制作提示
因有过油炸制过程，需准备色拉油1000克左右。
米粉蒸萝卜的食谱营养
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米粉蒸萝卜的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
米粉蒸萝卜的营养成分
- 能量1120.83千卡
- 蛋白质19.88克
- 脂肪51.4克
- 碳水化合物153.53克
- 叶酸162.18微克
- 膳食纤维9.76克
- 维生素a269.24微克
- 维生素c126.2毫克
- 维生素e42.6毫克
- 胡萝卜素1627.7微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸2.76毫克
- 钙233.85毫克
- 磷266.79毫克
- 钾1226.85毫克
- 钠2992.8毫克
- 镁150.87毫克
- 铁7.12毫克
- 锌6.01毫克
- 硒9.58微克
- 铜0.47毫克
- 锰1.8毫克
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