香辣菜 香辣菜菜谱 香辣菜的做法 香辣菜大全 家常香辣菜
香辣菜的做法
香辣菜的做法 第54页查看全部口味
![]() | 做法:1.将鹅肉切成长方片,放入清水中泡去血水;2.将锅置于小火上,放入大米及香叶、大料和丁香;3.炒至大米香黄时取出,然后将香叶、大料、丁香拣去不用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼洗净,拭干水分,用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌半小时,放入盘中备用;2.葱、姜、蒜切碎末备用;3.将里脊肉切成丁,与豆豉(淘洗干净)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉去皮、刺,用刀背捶成蓉,去筋络、血丝,至鱼肉细腻;3.豌豆放锅内炸酥;4.姜、榨菜切碎末;5.香菜切段;6.蒜捣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.泡椒切细丝;2.将甲鱼宰杀洗干净,用热水烫后切成块,放入精盐、白糖、香油、泡椒丝拌匀,腌制入味备用;3.将腌好的甲鱼放入蒸锅中,蒸1分钟,出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蒜洗净切末;2.银鱼洗净沥干;3.芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;4.红辣椒切碎;5.坐锅点火倒入植物油,将蒜末用微火炒至呈金黄色...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生蚝(牡蛎)洗净,放入滚水中煮至蚝唇张开,捞起沥水,加香油、胡椒粉、淀粉拌匀,略腌;2.菠菜洗净,放入滚水中焯软;3.姜切段,蒜剁细成蓉备用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜心洗净撕成块;2.猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀;3.干红椒切成段;4.将锅置于旺火上,倒入植物...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肚领去掉油脂洗净,焯水后再冲洗干净;2.煮锅加适量水、葱段、姜片、料酒,投入牛肚领,沸后撇掉浮沫,移至小火上煮三小时;3.将锅离火,加入精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛蹄筋洗净控水待用;2.葱一半切段,一半切末,姜切片;3.煮锅置火上,加适量清水、葱段、姜片、料酒烧沸,再投入牛筋,移至小火上煮4小时左右;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜红椒去籽洗净,切成大小均匀的三角块;2.油锅置火上,添入香油烧至七成热,将红椒块投入,稍炸即捞出,沥油;3.红椒块铺开,撒拌精盐散热;4....详细介绍 |