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延缓衰老食谱的做法
延缓衰老食谱的做法 第96页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将剔刺去皮的平鱼肉洗净,放在案板上;2.平鱼用刀片成厚1.2厘米的大片,再切成长5厘米、粗0.7厘米的丝,装在碗内,放鸡蛋清和少许湿淀粉,抓...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉斩成泥,葱、姜切成细末,一起放在小盆内,加入蛋黄、精盐、淀粉、酱油搅拌起劲备用。2.土豆、洋葱切成块;竹笋煮熟,修成桃菜,一剖为二,剖面...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱、姜、蒜末同盐、醋、白糖、水放碗内,共兑成糖醋汁;茄子去把去皮,切成3.3厘米长、0.33厘米厚的块,鸡蛋打碗内,加酱油少许,水一勺,下入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼刮鳞,开膛,除去内脏,去净鳃,用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨),放入开水锅中煮熟,捞出,控净水分,剥净皮,放在盘中;2.把胡萝卜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.山楂洗净,去核,每颗切成四瓣;2.胡萝卜洗净,切碎;3.山楂、胡萝卜放入炖锅内,加入适量冷水煮沸;4.再用小火煮15分钟,用干净纱布过滤;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜洗净,横刀切成3厘米长的段,置于容器内,撒些精盐稍腌一会,滗出水分;2.用旋刀法把每段黄瓜旋成整条,去除瓜瓤,切成黄瓜卷,再用白糖、米醋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲩鱼(草鱼)去腮、去鳞、去内脏洗净,剞上一字刀至背部脊骨处,放入精盐、料酒腌制5分钟;2.将扁豆摘洗干净,斜刀切成块,用开水焯后过凉;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼颔下部剖1刀(刀口长3厘米),挖去鳃和内脏,用清水洗净,斩去头、尾,切成厚0.7厘米的片,放在碗里,用黄酒、姜汁和酱油拌匀,腌渍5分钟后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把山药洗净,去皮后用清水冲洗后控干水分,用旺火上笼屉蒸熟,取出放在砧板上碾成泥;2.香菇洗净切成细丝;3.取碗1个,把山药泥、香菇、香油拌匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.山楂糕切成小方丁,放在锅中加适量水烧开;2.洋菜放在清水中泡开,放入煮好的山楂糕丁;3.在锅内搅匀再煮沸后加入白糖,撒上桂花拌匀即可。详细介绍 |