难易指数8的菜怎么做 难易指数8的菜的做法
难易指数8的菜
难易指数8的菜 第45页
 | 做法：1.将菠菜择洗干净，入沸水锅氽烫一下捞出，投凉，沥去水。2.将菠菜切成3厘米长的段，装入盘内。3.将芝麻、辣椒油、白糖、米醋、精盐、味精、香油放...详细介绍 |
 | 做法：1.将菠菜择洗干净，入沸水锅烫一下捞出，挤干水分，切成3厘米长的段，装入盘内。2.将细粉丝用开水泡透，投凉，改成10厘米长的段，沥干水，放在菠菜...详细介绍 |
 | 做法：1.把鸡蛋放进锅里，边滚边煮，使蛋黄位于中央；2.过7分钟后把鸡蛋捞出来，轻轻地敲碎蛋壳；3.把敲碎蛋壳的鸡蛋放进烧锅里，然后放酱油，料酒，味精...详细介绍 |
 | 做法：1.将冬瓜切成厚0.5厘米的片，再改切成0.5厘米粗的丝，装大碗内；2.加适量精盐拌匀腌15分钟后，挤出大部分水分；3.粉丝用开水泡发好后沥净水...详细介绍 |
 | 做法：1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；2.炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散...详细介绍 |
 | 做法：1.洋葱去老皮洗净切成块；2.牛肉洗净切片；3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；5.烧锅...详细介绍 |
 | 做法：1.将嫩丝瓜去皮、去瓤，洗净，切薄片；2.鲜红辣椒去蒂、去籽，洗净，切成菱形片；将葱切段、姜切丝；3.锅放旺火上，下入猪油，油热时将葱段、姜丝、...详细介绍 |
 | 做法：1.将通菜（空心菜）除去黄叶、老茎，择段洗干净；2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟，捞出，控净水分；3.大蒜捣碎成泥，干辣椒切丝待用；4.炒锅用...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡脯肉、鸡腿肉煮熟后撕去鸡皮、剔净鸡骨，捶松后撕成丝装盘，撒上葱白备用；2.将芝麻酱、酱油、白糖、味精、花椒粉、香油、红油调匀成麻酱辣椒汁...详细介绍 |
 | 做法：1.将鲜虾洗净；2.辣椒丝放在味碟上；3.用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；4.用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞...详细介绍 |