白菜怎么做 白菜的做法 白菜怎么做
白菜的做法
白菜的做法 第34页查看全部原料
![]() | 做法:1.泥鳅剖杀去头洗净;2.鲜尖红椒洗净切段;3.酸菜切条;4.锅内放入猪油烧热,入姜末、蒜米炒香,再放酸菜略炒,然后加入鲜汤、泥鳅、盐、味精、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟瘦将火腿切米;2.葱、姜捣烂加料酒取汁;3.白菜心洗净;4.鱿鱼去须,用冷水浸泡1小时,洗一遍,再用碱浸泡3小时,洗净,切成6厘米长、4厘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜取心齐根部切成墩,放入沸水中汆至八成熟,捞出;2.沥水的白菜心加盐,拌匀腌一会儿,挤去水分,整齐地摆在盘中备用;3.将鲜笋、水发香菇、辣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.辣白菜切丝;2.锅内热油放入蒜末、白糖、白菜丝一起用中火炒熟;3.培根放入干锅中两面烤制;4.炒辣白菜里放入米饭一起炒;5.烤好的培根肉上放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜头、辣椒都切成片。2.大头菜去皮后切片,再用3克盐抓腌五六分钟,冲洗净后沥干水分。3.锅放油5克,烧热后放入辣豆瓣酱,炒香后盛出,待凉备...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约6分钟,待其膨胀后捞出,沥干水分。2.另锅加油10克,烧热,放入辣豆瓣酱后改小火,慢慢把酱炒香,盛入待...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用洁布将豆腐包起挤去水,放入大碗内;油面筋用热水泡软后,挤去水切成豆瓣大小的丁;胡萝卜蒸熟后切成豌豆大小的丁;油菜心剖成四瓣,切成5厘米长...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜洗净,一破两开,去老根心,顶刀切成虾米腰状丝,放盐腌一下,挤干水;虾皮拣净杂质;葱切小葱花,姜切末。2.锅烧热,注入大油、香油二合油烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红干椒去蒂、籽切成细丝;香油倒入锅内,烧至温热时,放入红干椒丝慢慢浸炸,呈焦黄色时倒入碗内,晾凉,为辣油。2.将炒锅置火上,加入醋、白糖,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩白菜梗洗净,切成5厘米长、0.5厘米宽的条,放入开水锅烫一下,捞出沥水晾凉;鲜藕切成小片用水稍煮捞出,同放盘内,撒上精盐,拌匀稍腌一下,滤...详细介绍 |