番茄沙司怎么做 番茄沙司的做法 番茄沙司怎么做
番茄沙司的做法
番茄沙司的做法 第6页查看全部原料
![]() | 做法:1.带鱼去内脏,洗净切成5厘米长的块。番茄洗净切成块。2.锅上火,放入油烧热下带鱼煎至金黄色。3.烧热锅下油,放入葱段,姜片煸香,放入番茄略炒,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鱼去鳞,挖去鳃,去内脏,洗净,用刀在鱼身两面批翻刀块,将黄鱼放在盆内,加酒,盐,味精拌匀,用湿淀粉拌透,再拍干生粉。2.烧热锅,放油烧至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳜鱼去鳞,去鳃,去内脏,洗净,在脊背两侧开月牙形花刀,并抹上胡椒粉,盐,酒,裹上干淀粉待用。2.炒锅上火,下油烧至八成热,将鱼放入炸至呈金黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡翅拆去大骨,由旁边的一根小的细骨做桃梗;2.将鸡翅修圆成杏桃形,用黄酒、酱油腌制五分钟;3.起油锅,将腌制好的鸡翅下油锅拉油;4.将葱,姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥鸭取腿洗干净,用盐、胡椒粉上味;2.将锅置火上,放入油烧热,下入鸭腿,煎至色金黄时取出,装入碗内;3.加入清汤,上笼蒸2小时左右,至酥烂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红萝卜去皮,洗净,搓成细丝,下入开水锅内焯一下,捞出控水;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.将萝卜丝加入鸡蛋、吉士粉、白糖拌匀,上锅蒸熟,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡腿肉去皮,用刀捶松,切成块,加入精盐、水、味精、黄酒、鸡蛋液、淀粉拌匀;2.青红辣椒去蒂、籽洗净切成块;3.葱白切段,蒜切末;4.淀粉放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲷鱼片做成鱼肉馅;2.放入奶油、蛋清、香料、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀;3.将鱼肉馅放入模子里,将模子放入少量水的槽中;4.入烤箱烤制20...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛尾刮净毛,洗净,切段;2.将牛尾段投入加有葱段、姜片的沸水锅烧至可脱骨时捞起放冷水中,脱去骨;3.土豆剥皮洗净,切片,撒上干淀粉;4.锅置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀洗净,斩下头尾,卸下2片鱼肉,皮朝下放砧板上,剞上斜十字花刀;2.剞完花刀的鱼肉同鱼头尾一起用葱末、姜末、精盐、黄酒腌渍10分钟后,...详细介绍 |