茄子(圆)怎么做 茄子(圆)的做法 茄子(圆)怎么做
茄子(圆)的做法
茄子(圆)的做法 第2页查看全部原料
做法:1.将茄子去皮洗净,斜切成厚片,放入淡盐水中浸泡片刻;2.猪肉洗净后切成末;3.香菜择洗干净切末;4.野山椒(百里香)剁细成末;5.猪肉末加香菜...详细介绍 | |
做法:1.圆茄子洗净去皮切成1.2厘米厚的大片,在每片茄子上面,剞深约1厘米、宽0.33厘米的交叉花刀,呈菱形刀口;2.锅上火加油烧至九成热,下入茄子...详细介绍 | |
做法:1.茄子去皮,切成薄豆腐长块;2.把鸡蛋打匀;3.将茄片裹上鸡蛋液;4.锅内放油烧至三、四成热时,将茄片下锅炸至两面发黄即可;5.锅中不放油,直...详细介绍 | |
做法:1.茄子去皮,纵向切成3~4厘米厚的片,用小刀划一道不漏的大些的口;2.羊肉切末同葱末、姜末、花椒粉、味精、酱油、适量香油放在一起调拌成肉馅;3...详细介绍 |