油皮怎么做 油皮的做法 油皮怎么做
油皮的做法
油皮的做法 第33页查看全部原料
 | 做法：1.豆腐衣（即油皮）撕碎，淋上少许温水润湿；2.鹌鹑蛋磕入碗内，加少许精盐打匀成蛋液；3.香菇去蒂洗净，切丝；4.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐皮洗净；2.香椿、香菜均择洗干净，切小段；3.将臭豆腐、香椿、香菜放入于盘中，加入油、盐、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀；4.展开豆腐皮，将...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐皮切小片，浸入温水中，加入小苏打粉泡软，捞出洗净，沥干水分；2.将榨菜洗净，切片；3.蚕豆洗净，沥干水分备用；4.锅中倒油烧热，放入蚕豆...详细介绍 |
| 做法：1.将整个猪肚用粗盐及醋擦洗干净；2.白果去心；3.把猪肚、芡实米、黄芪、去心白果一同放入沙锅内；4.加适量清汤，共煮沸半小时；5.再放入油皮，...详细介绍 |
| 做法：1.荠菜择洗干净煮熟，切成粗末；豆腐香干切成细丝和煮熟切丝的笋一起加盐、酱油、酒、味精、湿淀粉和麻油轻轻拌匀成馅，盛在盘里覆扣在一个钵中，使余液...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐皮泡软洗净，切成大菱形片，香菇切成抹刀片，青红椒，冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热，...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜洗净，均切成末；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克，待用；将肉末放小盆内，加盐、葱末、姜末、料酒、酱油、水淀粉、味精搅拌均匀，再加香油...详细介绍 |
| 做法：1.羊肉机剁成（或绞成）细末，葱切成末，姜去皮切成细末，面粉用水调成糊状。花椒用勺炮糊干碎，加精盐1.5克做成花椒盐备用。2.羊肉末加葱末、姜末...详细介绍 |
| 做法：1.大蒜去皮捣成茸；葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末，备用；鸡蛋磕入碗中，加入少许精盐搅匀，倒入烧至温热的油锅内，摊成蛋皮，取出切成丝备用。2...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜洗净成块；2.青豆洗净；3.胡萝卜、青豆分别放入沸水锅内煮熟；4.锅内放入鸡清汤、白糖、料酒、五香粉、姜末、辣酱油烧沸；5.将每张豆...详细介绍 |