酸白菜怎么做 酸白菜的做法 酸白菜怎么做
酸白菜的做法
酸白菜的做法 第12页查看全部原料
![]() | 做法:1.鲜鲤鱼打鳞去鳃、剖腹取内脏清洗干净,在鱼身两侧用直刀剞上白果形花刀;2.制净的鲤鱼用盐、料酒、姜葱汁码匀稍腌;3.火腿、葱白切成黄豆大小的细...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭肉切小块,酸菜切丝,葱切段;姜切丝。2.大锅内先放入鸭块、酸菜、姜丝、葱段、精盐、味精再注入5杯热水,高火20分钟即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.咸酸菜洗净切段用清水泡片刻备用。2.鸭少净斩件。3.红椒切条,姜片拍扁。4.用少许油爆香姜,落鸭炒出香味,加清水、红椒、黄酒煮半小时,再放下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。2.瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。3.烧红锅落油爆香蒜茸,倒下酸菜,炒匀,下调味料,将瘦肉回锅炒匀,即可上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭宰杀处理洗净,擦干水分,斩为四块,放入容器内。酸菜切粗丝盖在鸭子上。2.生姜洗净,用刀拍开,同胡椒、盐一起放在酸菜上,喜汤多者,容器内加少...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把酸菜切成细丝(越细越好),用清水冲洗三遍,拧干水分;土豆去皮,切成条状。2.锅坐火上,倒入底油,待油烧开时,放入葱花炸出香味,盛出。锅内先...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酸菜洗净后切成象眼块;2.取黄豆150克,泡发后煮烂,再捣成泥;3.取适量葱、姜细末;4.锅置火上烧热,加75克猪油,待热时,放入葱、姜末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜洗净均切成末备用;将酸菜洗净,剁碎,挤去水分;猪肉洗净,剁成肉馅,备用。2.将肉馅、酸菜、葱末、姜末、精盐、味精、酱油、花椒粉、麻油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香葱、姜洗净,切成段和片;2.将带皮五花肉放入锅中,焯后捞入盘内;3.在内皮上抹酱油、甜面酱,用米酒腌制入味;4.坐锅点火倒油,油温七成热时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐放到蒸锅中蒸五分钟;2.豆腐取出晾凉后切成方丁;3.酸菜、牛肉分别洗净切成末;4.土豆洗净,去皮切丁;5.泡椒洗净切成丝;6.胡萝卜切...详细介绍 |