白果(鲜)怎么做 白果(鲜)的做法 白果(鲜)怎么做
白果(鲜)的做法
白果(鲜)的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.将佛手瓜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净,挖成球;2.白果、栗子、香菇下入开水锅内焯一下;3.炒锅注油烧至四成热,放入佛手球、胡萝卜球、白萝卜球、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芥菜头洗净,下入开水锅内汤片刻,捞出晾凉切成大片;2.芥菜片下入热油锅内,加精盐炒透装盘;3.胡萝卜切片;4.百合用清水洗净;5.锅内添少...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉、豆腐、咸鲑鱼、胡萝卜切小丁,姜切成末;2.油锅烧热,炒香姜末、鲑鱼丁、银杏、胡萝卜丁、青豆,并加调味料;3.加入豆腐后改小火,加点水,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将半个冬瓜切成齿轮形,煮熟待用;2.将苡仁、百合、沙参、白果、莲米、川贝分别洗净蒸熟;3.火腿、鸡片切成指甲片;4.取汤锅注入鲜汤,烧沸后放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.金针菇洗净去蒂,沥干水分后切成丝。2.银杏以植物油炸至八分熟。3.炒锅用大火烧热,加入植物油、金针菇丝炒香,放入银杏肉、高汤、酱油、白糖、盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑蛋蒸熟或用水煮熟,取出晾凉,脱去蛋壳,放适量生抽拌匀,沾上干淀粉;2.腐竹用清水泡软,煮透切成段;3.炸面筋用热水泡软,加适量碱面抓洗干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.竹笙(竹荪)泡软后,洗净切小段;2.胡萝卜洗净切细丝;3.将水发木耳洗净切丝待用;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.花椰菜(菜花)洗净切成小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将素鱼(为大豆制品,仿鱼形状制作,方法同素鸡)放笼中蒸30分钟拿出,待冷却后剞刀(用抽块法,鱼身成大片);银杏压扁;老姜拍松,待用。2.火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肘放入肘水锅中氽水;2.白果去壳,去皮备用;3.锅中加入鲜汤,放鸡肘,鲜白果、盐、味精,改小火烧至鸡肘全熟,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将银杏(即白果)敲碎外壳,剥掉,放入清水锅中煮约10分钟,捞出,剥去外衣,洗净.2.净锅置火上,倒入清水400克烧沸,放入银杏稍煮,加入白糖...详细介绍 |