小葱怎么做 小葱的做法 小葱怎么做
小葱的做法
小葱的做法 第11页查看全部原料
![]() | 做法:1.猪瘦肉切成60×3×3毫米的中丝;2.鲜笋削去外皮,洗净,切成60×3×3毫米的中丝;3.香菇去蒂,洗净,均切成60×3×3毫米的中丝;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩子鸡宰杀煺毛,去内脏,洗净,备用;2.姜去皮拍剁成泥;3.葱去根须,洗净,取葱白切成丝;4.将姜、葱、精盐拌匀,分盛二小碟;5.用中火烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲈鱼宰杀治净,片取净鱼肉400克去皮和刺,先切成4.8厘米长的段,然后片成片,切成2毫米见方的丝;2.水发香菇、绿柿椒、红萝卜均切成与鱼丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用清水把鱼肚浸泡几小时,并洗刷干净,放入焖罐里,加冷水烧开后离火;2.待冷却后再烧,每天烧两、三次,两天后取出,用清水浸泡待用;3将浸泡好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉切片,用浅色酱油、小苏打、干淀粉加清水50毫升一起拌匀,最后放入植物油,静置30分钟;2.蒜剥去蒜衣,捣剁成蒜泥;3.姜葱洗净,姜切片,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲳鱼(平鱼)宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,两面各斜拉4刀;2.再用酱油、姜汁酒腌约10分钟;3.将煎封汁250克、香油、胡椒粉兑成芡汁;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生鱼(黑鱼)起肉去皮,鱼骨不用,鱼尾留用;2.把鱼肉片成二片连在一起,共24片,用碗盛起;3.火腿、香菇、肥肉也各切成24片;4.然后将肥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁洗净控干水分,用精盐、味精、黄酒浸上味;2.鸡蛋、湿淀粉调匀成鸡蛋糊;3.将入味的虾仁放入蛋糊内拌匀;4.炒锅放火上,加入熟猪油,烧三四...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩茄瓜去蒂洗净,较老的间疏去皮;2.去皮的茄子用旺火蒸熟,晾凉,撕成粗条,上盘码齐;3.海米浸透洗净,切碎;4.炒锅用中火烧热,下入猪油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肉选净肉,放在-5℃的冷库中冷藏12小时,待肉冻僵后,再行切片,切时将冰冻肉去掉边缘和肉头,片去云皮(即附在肉上的一层薄膜)、脆骨和未剔净的...详细介绍 |